Corso Craft Flair con Enrico Fiore Flair Bartender di fama internazionale 11, 12 e 13 ottobre 2021


Enrico Fiore nato a Madrid (Spagna) il 22-01-1990,
intraprende il percorso da bar tender all’età di 19
anni, partendo con un corso base di American Bar
a Milano, presso la Flair Academy.
Inizia la sua carriera lavorativa presso i migliori
bar della città, approfondendo il suo “know how”,
ovvero la conoscenza sul campo e migliorandosi
giorno dopo giorno, fino ad arrivare a insegnare
nella scuola, in cui aveva intrapreso la carriera di bar
tender. Divenne Master Trainer, il che gli permise
di spostarsi nella scuola più grande al mondo, la più
rinomata a livello di formazione: la EBS (European
Bartender School). Successivamente ricoprì il ruolo
di Head Instructor nella sede di Milano.

Questo percorso di formazione durò circa 4 anni, viaggiando per tutte Europa
e Sud America, insegnando nelle diverse sedi dell’azienda in differenti lingue,
candidandosi così per 2 anni consecutivi come miglior istruttore al mondo
formando circa 1500 corsisti (al momento sono rcirca 3000).

Enrico è un competitor di gare internazionali di flair
e mixology con più di 60 partecipazioni alle spalle,
collaborazioni con i marchi più importanti di moda,
brand dl settore e presente in video musicali di
diversi artisti in Italia.
Oltre a tutto ciò, Enrico è anche un organizzatore
di eventi e masterclass, giudice di competizioni e
perfomer.

Ore: 10

Sede: Isola della Scala - Verona, Via del Lavoro, 24

Frequenza Singola o in Classe. Massimo 4 posti.

PROGRAMMA:

  • Ampliare la Tecnica senza tralasciare la Qualità del Drink;
  • Movimenti per Aumentare la Velocità di Servizio, Funzionale alla preparazione del Drink;
  • Tecniche di Working Flair con Diversi Strumenti di Lavoro;
  • Organizzazione Ergonomica del Lavoro;
  • Personalizzare lo Stile;
  • Come Organizzare un Allenamento Personale e Migliorare le Conoscenze e i Movimenti Appresi.